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味噌チゲなど韓国料理定番のもに欠かせません。あまり香りが強くなく食べやすかも 
ぬかどこと味噌が混ざったような香りと酸味がある味にまだ馴染めていませんが、韓国のお味噌は煮込むと深みが出て美味しいと聞いたので、頑張ってチャレンジしてみようと思います。

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